农产品品牌让旅游名城走得更远

                            北京方圆品牌营销机构董事长  李明利

长假与旅游经济直接相关，虽然五一长假取消，但旅游经济不能少。

作为一种区别于能源消耗产业的绿色经济，应该说在近十年来，旅游广受地方政府重视。在三亚等地，其甚至已成了支撑当地经济的支柱产业。但也正是从发展当地经济的角度看，纵观我国各旅游名城的旅游经济发展模式来说，北京方圆认为，只有激发旅游名城的农产品品牌塑造，我国旅游的发展才能尽善尽美，才能充分。

一种模式 两大弊病

目前我国旅游业发展不够充分，其主要表现在存在产业单一、资源整合不够两大弊病，而根源是我国旅游业的发展模式所致。

从我国旅游业的发展模式看，从三亚到新疆到泰安，大家普遍的模式选择是“坐商式”经营。

所谓坐商式经营就是通过城市建设，通过自然开发，通过如三亚举行模特大赛等活动，打造知名度，吸引游客到其城市去观光。应该说，这是旅游的开篇之作，但从发展当地经济的根本目的考虑，随着旅游业的发展，如果不升级，就会造成产业单一、资源整合不够等弊病。

拿三亚来说，其旅游是具有国际知名度，但除了旅游单一产业外，可以说，三亚一无所有。具体地说，本来三亚土特产品资源是非常丰富的，而旅游带来的消费人气对这些产业发展也是非常有推动力的。可到三亚看看，是有苦丁茶、有雪茶，但没有丁点知名度，不带吧，总觉得去一趟不带东西没面子，带吧，总觉得农产品知名度与三亚本身的美誉度不相称，不像到山西带回老陈醋那样有意思，所以带回去也只是噱头，其产品并不能真正代表三亚本身的美誉。

而正因为这种产业不对称的状况，一方面造成了三亚城市旅游只能采取直线式、靠不断吸引眼球的透支式发展；另一方面也使当地经济陷入了单腿走路的困局。

当然，并不只三亚，全国各旅游名城几乎都犯同样的毛病，就算泰安提出了多元经济的概念，但相关如农业产业的发展依然只是种植业，并未形成品牌效应。

而正是在这样的困境下，各旅游名城也就不约而同产生了另一个弊病：资源整合度不够。

从品牌理论来说，任何一个知名品牌都会产生巨大的边际效应，如康师傅的知名度直接带动了其十数产品的热销，从而使品牌资源效益最大化。但旅游业，从三亚到泰安，可以说旅游为其带来了巨大的品牌知名度，但这种品牌文化资源并未被当地吸收、二次利用，从而有效推动整体经济发展，而是形成了一大众小的畸形发展局面。

事实上，在方圆品牌营销机构看来，只有打破这种畸形局面，使品牌资源有效整合，使城市经济形成产业群式发展，旅游名城才可以走得更远。

                   三步骤成就复合经济发展模式

而要旅游名城实现品牌资源有效整合，城市经济实现复合式发展，关键在于推行农产品品牌独立、整合、互相促进三大步骤。

从旅游消费整个过程来看，土特产品的消费最为普遍。而要让这普通产品实现与旅游资源的整合，为城市经济贡献独特力量，首先是当地政府或企业要有把农产品独立培养的意识。从目前看，当地农产品普遍都被当作旅游业的副产品看待，只是特产而不是特产品牌。事实上，只有成为品牌，其才能把能量发挥到最大化，与旅游共同支撑当地经济。正是在这样的考虑下，农产品品牌子塑造必须区别于旅游品牌，具有自身独立个性的内涵。而这是品牌的核心。

当然，说要独立，并不是要孤立。旅游作为一种文化，其有丰富的内涵，尤其是旅游名城，其文化的层次性与丰富性会更加突出。而对这些文化有效的吸收整合，为农产品品牌塑造所用，会增加农产品品牌成长的速度以及效益，所以不能不重视。

第三、在重视独立、整合的情况下，农产品作为旅游名城的一部分，最终是要与旅游形成双线并举的格局，以形成城市复合经济的模式。所以，其本质是与旅游互相促进的。

也只有形成内涵不冲突，互相促进的格局，首先，农产品品牌的发展会直接使当地农民受益，事实上，许多旅游名城都有旅游单线发展，综合效益如农民生活水平、教育发展水平不高的问题，并因此饱受社会各界的诟病；当然，不仅仅是改变诟病，更关键的是，旅游因为坐商，所以很难走出去；而农产品品牌群一旦形成，其恰恰能弥补旅游这方面的缺陷，走出去把城市综合知名度进一步提升，然后反过来再用城市综合知名度促进旅游业的进一步发展，使旅游名城经济提升得到充分满足，最终实现又好又快发展，而这才真正吻合了旅游名城发展旅游业的根本目的。

作者：方圆品牌机构总经理李明利，我国著名的实战派品牌营销专家，非传统策划人的代表人物，北京方圆品牌营销机构总经理。 “品牌作局战略模式”、“品牌3.0时代”、“本色营销”的扛旗者，被誉为“未来营销领袖人物”，是清华食品总裁研修班客座教授。李明利先生在农产品产业化、农产品品牌建设、区域特产品牌营销、水产品营销、特色工艺品营销等诸多领域有着精深的见解，尤其擅长针对企业现状，提供最具针对性的品牌营销实战方案，帮助企业稳李明利先健、快速实现品牌提升和利润提升。被誉为“特色品牌建设专家”。

2002年创立北京方圆品牌营销机构，是国内首家研究农业产业化、特色品牌建设的专业机构，以“富于创新和踏实服务”而著称，先后服务过北京御食园、山东信伟粮油、山东东兴源、中山水出、山东美晶、河北金凤、河北润隆、湖南克明、深圳爽口佳、内蒙古高原露、北京金路易、天津利民调料、云南猫哆哩、杭州野娇娇、天目湖砂锅鱼头、福建海新食品等中国近100家著名企业的全案营销咨询服务。以专业、实战、实效赢得客户的广泛信赖。

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